Peptida Protein Gandum
Penerangan Produk
Peptida molekul kecil yang diperoleh dengan menggunakan protein gandum sebagai bahan mentah, melalui teknologi penghadaman bio-enzim yang diarahkan dan teknologi pemisahan membran termaju.Peptida protein gandum kaya dengan metionin dan glutamin.Mengenai spesifikasi peptida protein gandum, ia adalah serbuk kuning muda.Peptida≥75.0% dan purata berat molekul＜3000Dal.Dalam aplikasi, Oleh kerana keterlarutan air yang baik dan ciri-ciri lain, peptida protein gandum boleh digunakan untuk minuman protein sayuran (susu kacang, susu walnut, dll.), Makanan pemakanan kesihatan, produk roti, dan boleh digunakan untuk meningkatkan kandungan protein. untuk menstabilkan kualiti susu tepung, serta sosej dalam produk lain.
Spesifikasi
| Purata berat molekul: | <1000Dal |
| Sumber: | Protein Gandum |
| Penerangan: | Serbuk atau butiran kuning muda, larut sepenuhnya dalam air. |
| Saiz Zarah: | 100/80/40 mesh tersedia |
| Aplikasi: | produk kesihatan, minuman dan makanan, dsb |
