Trikalsium Fosfat |7758-87-4
Penerangan Produk
Serbuk putih tidak berbentuk;tidak berbau;ketumpatan relatif: 3.18;sukar larut dalam air tetapi mudah larut dalam Asid Hidroklorik dan Asid Nitrik yang dicairkan;stabil di udara. Dalam industri makanan, ia digunakan sebagai agen anti-caking, suplemen pemakanan (penguat kalsium), pengawal selia PH dan penimbal, cth untuk bertindak sebagai agen anti-caking dalam tepung, bahan tambahan dalam susu tepung, gula-gula, puding, perasa. , dan daging;sebagai tambahan dalam penapisan minyak haiwan dan makanan ragi.
Spesifikasi
| ITEM | STANDARD |
| PENAMPILAN | SERBUK PUTIH |
| KANDUNGAN(CaH2PO4), % | 34.0-40.0 |
| LOGAM BERAT(Sebagai Pb),≤ % | 0.003 |
| FLUORID, ≤ % | 0.005 |
| RUGI ATAS PENGERINGAN, % | 10.0 MAKS |
| Sebagai, ≤ % | 0.0003 |
| Pb, ≤ % | 0.0002 |
| JUMLAH KIRAAN BAKTERIA CFU/G | ＜500 |
| ACUAN CFU/G | ＜50 |
| E COLI | LULUS |
| SALMONELLA | LULUS |
