Lesitin Soya | 8002-43-5

Lecithin Soya ialah bahan yang menarik untuk ditambah kepada resipi masakan dan penjagaan badan anda. Ia mengandungi banyak sifat berfaedah, dan digunakan sebagai pengemulsi, pemekat, penstabil, pengawet ringan, pelembab, dan emolien. Lecithin boleh digunakan dalam hampir mana-mana resipi, dan biasanya terdapat dalam kedua-dua produk makanan dan kosmetik. Dari segi kosmetik, ia boleh ditambah pada pelembap, solek, syampu, perapi, pencuci badan, balm bibir dan banyak produk lain. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada agen pengemulsi dan penstabil yang lain, sebahagian daripadanya diperoleh daripada sumber petrokimia. Untuk kegunaan makanan, lesitin sering dijumpai dalam coklat, makanan yang dibakar, salad dressing, dan banyak lagi makanan yang disediakan.