Sorbitol | 50-70-4

Sorbitol 70% 1. Bahan kering: 70% 2. Pemanis bukan gula

Pengekalan kelembapan yang lebih baik

Rintangan asid

Sorbitol ialah sejenis pemanis baharu yang diperbuat daripada glukosa yang telah dimurnikan sebagai bahan melalui penapisan hidrogenasi, pekat. Apabila ia diserap oleh tubuh manusia, ia merebak perlahan-lahan dan kemudian teroksida kepada fruktosa, dan mengambil bahagian dalam metabolisme fruktosa. Ia tidak menjejaskan gula darah dan gula urik. Oleh itu, ia boleh digunakan sebagai pemanis untuk pesakit kencing manis. Dengan kelembapan tinggi yang menggiurkan, tahan asid dan sifat tidak menapai, ia boleh digunakan sebagai pemanis dan pelembap.

(Sorbitol 70%) ialah sejenis pemanis bukan gula yang diperbuat daripada dekstrosa berkualiti tinggi melalui penghidrogenan dan penapisan. Ia kurang manis daripada sukrosa dan tidak boleh diserap oleh sesetengah bakteria. Ia juga mempunyai ciri-ciri baik pengekalan lembapan yang lebih baik, rintangan asid dan bukan penapaian.