Ekstrak Teh Hijau|84650-60-2
Penerangan Produk
Ia adalah sejenis serbuk kuning muda atau kuning-coklat, yang mempunyai rasa pahit tetapi keterlarutan yang baik dalam air atau etanol berair. Ia diekstrak oleh teknologi canggih dengan ketulenan tinggi, warna yang baik dan kualiti yang boleh dipercayai. Polifenol teh adalah sejenis kompleks semula jadi yang mempunyai kebolehan kuat anti-pengoksidaan, menghapuskan radikal bebas, anti-kanser, menyesuaikan lipid darah, mencegah kardiovaskular dan penyakit serebrovaskular dan anti-keradangan. Oleh itu, ia digunakan secara meluas dalam makanan, produk penjagaan kesihatan, perubatan, kosmetik dan sebagainya.
Spesifikasi
ITEM | STANDARD |
Penampilan | Serbuk kuning muda |
Analisis Ayak | 98.0 min lulus 80mesh |
Kelembapan(%) | 5.0 maks |
Jumlah Abu (%) | 5.0 maks |
Ketumpatan Pukal (g/100ml) | / |
Jumlah Polifenol Teh (%) | 95.0 min |
Jumlah Katekin (%) | 75.0 min |
EGCG (%) | 40.0 min |
Kafein (%) | |
Jumlah Arsenik (mg/kg) | 1.0 maks |
Plumbum (mg/kg) | 5.0 maks |
Kiraan Plat Aerobik (CFU/g) | 1000 maks |
Penghitungan Koliform (MPN/g) | 3 maks |
Penghitungan Acuan dan Ragi (CFU/g) | 100 maks |