Casein Phosphopeptides | 691364-49-5
Penerangan Produk:
Fosfopeptida Casein (CPP) adalah sejenis polipeptida dengan fosfat aminoasil kluster yang diperoleh daripada kasein lembu melalui hidrolisis enzimatik, pemisahan dan penulenan dan pengeringan semburan, yang mempunyai aktiviti fisiologi penggunaan penyerapan mineral yang luar biasa, dan dipuji sebagai "pembawa mineral".
Spesifikasi Produk:
| Memeriksa Item | Unit | Perlaksanaan CPP1-pada Standard | Piawaian Pelaksanaan CPP2 | Kasein Phoshopepti Ketulenan Tinggi-des | Debitterize |
| warna | % | Putih Atau Kuning Muda | Putih Atau Kuning Muda | Putih Atau Kuning Muda | Putih Atau Kuning Muda |
| Kandungan Peptida | % | ≥14.0 | ≥21.0 | ≥80.0 | ≥23.0 |
| Protein | % | ≥90.0 | ≥90.0 | ≥80.0 | ≥80.0 |
| Kandungan Abu | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤10 | ≤6.0 |
| Kelembapan | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 |
| Jumlah Nitrogen | Mg/Kg | ≥12 | ≥12 | ≥10.0 | ≥12 |
| memimpin | % | ≤2.0 | ¡Ü2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Jumlah Bilangan Koloni | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| acuan | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Yis | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Kumpulan Coliform | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| Bakteria Patogen | CFU/G | Tidak Dapat Dikesan | Tidak Dapat Dikesan | Tidak Dapat Dikesan | Tidak Dapat Dikesan |
